“Penghijauan menjadi trend baharu”

Kira bahan pembungkus makanan mesra alam tersebut

Kini, dengan peningkatan penggunaan, industri makanan berkembang pesat.Sebagai salah satu segmen pasaran penting dalam industri, pembungkusan makanan sedang mengembangkan skala pasarannya.Menurut statistik, pasaran pembungkusan makanan dijangka mencecah AS$305.955.1 bilion pada 2019. Selain permintaan yang semakin meningkat, pasaran pengguna secara beransur-ansur meningkatkan keperluan perlindungan alam sekitar bagi bahan pembungkusan.Pada masa yang sama, kumpulan mesra alam danpembungkusan makanan terbiodegradasibahan telah muncul di pasaran.

Bagasse dijadikan pembungkus makanan

Beberapa hari lalu, sebuah syarikat teknologi Israel mengumumkan bahawa selepas bertahun-tahun penyelidikan dan pembangunan, mereka telah berjaya membangunkan bahan mesra alam semula jadi dengan menggunakan ampas tebu sebagai bahan mentah untuk menggantikan plastik biasa untuk menghasilkan kotak pembungkus makanan segera.Bahan mesra alam berasaskan ampas tebu ini boleh menahan turun naik suhu dari -40°C hingga 250°C.Kotak pembungkusan yang dihasilkan bersamanya tidak akan mencemarkan alam sekitar selepas digunakan dan dibuang.Pada masa yang sama, ia boleh dikitar semula dan digunakan semula.

Pembungkusan kertas berasaskan tauhu

pembungkusan kertas adalah salah satu bahan perlindungan alam sekitar yang lebih banyak digunakan, tetapi setakat kertas yang diperbuat daripada kayu diperlukan, ia juga mempunyai kerosakan tertentu kepada alam sekitar.Untuk mengelakkan penebangan pokok yang berlebihan, kertas yang diperbuat daripada makanan sebagai bahan mentah telah dibangunkan, dan kertas tauhu adalah salah satu daripadanya.Kertas tauhu dibuat dengan menambahkan asid lemak dan protease kepada sisa tauhu, membenarkannya mereput, mencuci dengan air suam, mengeringkan menjadi serat makanan, dan menambah bahan likat.Kertas jenis ini mudah terurai selepas digunakan, boleh digunakan untuk pengkomposan, dan juga boleh dikitar semula dan dibuat semula kertas, dengan pencemaran alam sekitar yang rendah.

Karamel lilin lebah dibuat ke dalam botol pembungkusan minyak zaitun

Selain filem plastik, kertas plastik dan sebagainya, botol plastik juga merupakan salah satu prototaip pencemaran alam sekitar dalam pembungkusan makanan.Untuk mengurangkan pencemaran botol plastik, bahan pembungkus makanan yang sepadan juga sedang dibangunkan.Sebuah studio reka bentuk Sweden memilih untuk menggunakan karamel lilin lebah untuk membuat botol pembungkusan minyak zaitun.Selepas membentuk karamel, salutan lilin lebah ditambah untuk mengelakkan kelembapan.Karamel tidak serasi dengan minyak, dan lilin lebah juga sangat ketat.Pembungkusan diperbuat daripada bahan semula jadi tulen, yang secara automatik boleh merosot dan tidak akan mencemarkan alam sekitar.

Filem nanochip menambah baik pembungkusan kerepek kentang

Kerepek ubi adalah antara makanan ringan yang sering kita makan dalam kehidupan seharian, tetapi filem logam di dalamnya diperbuat daripada beberapa lapisan plastik dan logam yang disatukan, jadi sukar untuk dikitar semula.Untuk menyelesaikan masalah ini, pasukan penyelidik British melampirkan filem nanosheet yang terdiri daripada asid amino dan air pada bungkusan itu.Bahan ini memenuhi keperluan pengeluar untuk penghalang gas yang baik, prestasi boleh mencapai kira-kira 40 kali ganda daripada filem logam biasa, dan ia agak mudah untuk dikitar semula.

Penyelidikan dan pembangunan plastik kitar semula

Ciri-ciri plastik yang tidak boleh dikitar semula dan tidak boleh dikitar semula telah dikritik oleh ramai pengguna.Untuk memperbaiki masalah ini, penyelidik dari Universiti Negara Basque di Sepanyol dan Colorado State University di Amerika Syarikat telah bersama-sama membangunkan bahan kitar semula sepenuhnya untuk pembungkusan.Difahamkan, penyelidik telah menemui dua jenis plastik kitar semula.Satu ialah γ-butyrolactone, yang mempunyai sifat mekanikal yang sesuai tetapi lebih mudah diserap oleh pelbagai gas dan wap;ia mempunyai kekerasan yang tinggi tetapi kebolehtelapan yang rendah.Homopolimer.Kedua-duanya boleh memenuhi keperluan penggunaan semula, pembaikan dan kitar semula.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan perkembangan pesat industri makanan dan peningkatan berterusan pasaran pengguna, industri pembungkusan makanan telah membawa trend pembangunan baharu, dan perlindungan alam sekitar adalah salah satu daripadanya.Untuk menentang pencemaran alam sekitar yang serius, pelbagai bahan pembungkusan yang boleh dikitar semula dan terurai telah dibangunkan secara berterusan.Bagi pengeluar bahan pembungkusan, adalah perlu untuk mempercepatkan penyelidikan dan pembangunan bahan pembungkusan mesra alam untuk mempromosikanpembangunan hijauindustri pembungkusan makanan.

MASA DEPANTeknologi- pemasar & pengeluar pembungkusan makanan mampan di China.Misi kami adalah untuk mencipta penyelesaian pembungkusan yang mampan & kompos yang memberi manfaat kepada planet dan pelanggan kita.